순번 | 도서 | 내용 | |
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6번째 대멸종 시그널, 식량 전쟁 : 기후 변화와 식량 위기로 포착하는 파국의 신호들 남재철 북이십일:21세기북스 2023 335.7-남72ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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2
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다중위기시대 국가식량디자인 : 기후위기 식량위기 시대에 요구되는 새로운 국가 경영전략 모색 백혜숙 잉걸미디어 2023 522.71-백94ㄷ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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3
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음식의 미래 : 제로 슈거, 곰팡이로 만든 단백질, 닭 없는 닭고기, 배양육… 입맛과 건강, 지구를 구할 현대의 연금술은 가능할까? 짐버로프, 라리사 갈라파고스 2023 522.7-짐43ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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